Chladené zemiakové a špenátové halušky

Čerstvé tradičné chladené halušky, ktoré obsahujú až 75 % zemiakov a sú jednoduché a rýchle na prípravu vám prinesú autentický slovenský chuťový zážitok. Dostupné aj v zdravšej špenátovej verzii. S hrdosťou vyrábané na Slovensku, aby každý kúsok bol kúskom domova. Skúste naše halušky a ochutnajte pravú slovenskú tradíciu!

Čerstvé

Naše halušky nie sú mrazené. Denne ich vyrábame čerstvé priamo na tanier našim zákazníkom. Ochutnajte sami a uvidíte rozdiel.

Podiel zemiakov 75 %

S obsahom až 75% čerstvých zemiakov v každom kúsku, ponúkame autentickú chuť domácich halušiek. Pri špenátovej verzi, 60% zemiakov nahrádza špenát plný bielkovín. Ochutnajte tradíciu a kvalitu v každom súste!

Vyrobené na Slovensku

Podporujeme miestnu výrobu a prinášame vám kvalitu s domácou dušou. Vyberte si naše produkty a podporte slovenských výrobcov!

Ako na to?

Pre čo najlepšiu chuť vysyp halušky do horúcej vody a krátko zohrej, 1-2 minúty.

Halušky si nakoniec dochuť podľa vlastnej chuti alebo sa inšpiruj niektorým z receptov Modernej gazdinky.

Dobrú chuť!

Moderná gazdinka odporúča

Budete potrebovať:
  • 1 balenie zemiakových halušiek Moderná gazdinka
  • 200 g bryndze
  • 100 ml kyslej smotany
  • 100 g slaniny
  • Soľ a čierne korenie podľa chuti
Recept:
  • Na panvici orestujeme slaninu na malých kúskoch, kým nie je chrumkavá. Potom ju odstránime z panvice a necháme odkvapkať na papierovom obruse.
  • V malej miske zmiešame bryndzu s kyslou smotanou. Mali by sme získať krémovú konzistenciu. Ak je zmes príliš hustá, môžete pridať trochu vody.
  • Halušky zohriate v mikrovlnnej rúre alebo na panvici pridáme do bryndzovej zmesi a opatrne ich premiešame, aby boli pokryté omáčkou. Halušky pridávame postupne, aby sme dosiahli požadovanú konzistenciu.
  • Pred podávaním posypeme chrumkavou slaninou a môžeme pridať trochu čerstvo mletého korenia.
Budete potrebovať:
  • 1 balenie zemiakových halušiek Moderná gazdinka
  • 1 stredne veľká hlávka bielej kapusty
  • 1 cibuľa, nakrájaná
  • 2 PL oleja
  • Soľ a čierne korenie podľa chuti
Recept:
  • Kapustu nasekajte na tenké prúžky.
  • Na panvici na rozohriatom oleji osmažte cibuľu dozlatista.
  • Pridajte nasekanú kapustu a duste, občas premiešajte, kým zmäkne. Pridajte soľ a korenie podľa chuti.
  • Halušky zohrejte v mikrovlnnej rúre alebo na panvici.
  • Hotové halušky podávame s pripravenou kapustou na vrchu. Môžete pridať aj kyslú smotanu alebo slaninku ako dochucovadlo, ak chcete.
Budete potrebovať:
  • 1 balenie zemiakových halušiek Moderná gazdinka
  • 150 g mletého maku
  • 100 g práškového cukru
  • 50 g rozpusteného masla
  • vanilkový cukor
  • džem podľa vašej chute
Recept:
  • Halušky zohrejte v mikrovlnnej rúre alebo na panvici.
  • Mletý mak zmiešajte s práškovým cukrom a vanilkovým cukrom. Do tejto zmesi pridajte rozpustené maslo a dobre premiešajte.
  • Halušky servírujte posypané makovou posýpkou a preliate trochou rozpusteného masla.